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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 * F. Z4 E" t7 u$ L* B; | T! ~
a J0 g6 ?$ t. s野菜荞麦煎饼
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0 n6 o/ g7 l% x" p自创配方:: q, i! \9 w; O" k! K& @4 M) g
) R3 Z: T2 T# I0 ^' E荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。5 W7 q. P* t1 K) x( }, m
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)# z0 X" w+ |2 P9 B
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