|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
, k) G0 R1 h. c立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
4 ]* s- a8 @( c! Z
C- a6 e" `$ ~ |怕冷的女孩看这里+ Q' h* ~# }- x- |5 \
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。+ \7 C I3 Z6 K
: m K5 t) U! m4 A$ X F7 r* z( N1 \美颜秘籍:黄芪高粱粥+ m4 G* z! u6 j, Q/ J9 a
* t3 U, F. V3 e# A& q% K. z
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
9 d; Z7 h* }* M# H8 d0 q6 a( ]
' f0 I; e0 N/ d, l痛经的女孩看这里" k! ~" }5 W0 V. | @+ @2 A8 M
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
/ i/ a- U- w& |6 p9 {+ \& x. S4 X: k: e; {( ?6 h
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
2 ~6 I' \7 _6 W9 z& B5 p" S1 ^0 J2 E$ M9 I- a* P# A
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
* k. N* O8 j/ ^% s7 K3 }/ X) d# M$ s6 u
易感冒的女孩看这里
. h" n% D/ s5 J y* Q% [( z身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
4 G5 R4 N, c5 ]* `( ^" J7 K4 B3 K& K @; K3 B
美颜秘籍:薏米山药靓汤# b- a. D' `: {& H$ o3 o" [
8 E& O0 g" n" W3 _7 [薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
" {" ?* w. a; x/ X6 Z* E( d2 f
5 J! p9 p5 m0 @7 \7 P. H( P5 T- f怕热的女孩看这里4 A" K% x# D" ?% {1 @
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
9 `( I$ l6 g- T W- h- l$ j9 G* t8 d+ B, }9 k' N* Z9 T, q/ _2 U
美颜秘籍:荷叶乳鸽) F/ O4 g+ k. b
1 k7 V' J. p' v$ B1 ~
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
5 M# \3 N' A/ u) [( P$ ]& F
) C5 g/ m J9 T t长痘的女孩看这里
$ E/ D; N# v7 x/ m2 x8 O0 }8 C' q身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。9 ~ L, F) m) o! A% N0 \6 Q
( `( d' K. F+ Q+ }0 h
美颜秘籍:茯苓红豆粥
& q. r- p& b# R& A
; N9 b, u8 u+ k: K7 U% r; O7 g& g要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
$ k0 ^, Y2 ]1 e
" T& |: Q+ D; X5 i每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
. R' j( A: C- ?
8 r! ^3 G% [) ]2 I9 E/ W8 F0 u0 yO型血
& A' W, m3 `( B: w& ]# h, H产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
) z0 b" W$ Z. U0 z. C1 \
6 m0 Q- i; s" s: H8 y优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
% N R/ M! j3 R' E
/ }6 d \8 N) \ q* S5 k, v5 j劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。+ X7 o& Q( w1 t1 A7 Z# z7 m
6 c0 ~/ q: u( h# q; e健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
6 o; G: M7 Y5 F' L K( P; ~* y( o
8 t7 h8 v, s9 e$ b0 s$ z, j6 X. q限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
; s2 D. q$ H& ]. j. Z/ Y6 y/ B; ~* ~1 m: N
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
# i# h8 p5 P" J* p8 ~/ J- H g1 d/ {6 N, D* Y5 C
A型血
* O- G$ {1 b4 ?0 |7 w! b$ C在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。9 G( E: {* L% f& \' z
+ P/ v5 i1 C" N" P* p& q
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。# R7 u( M' n0 Z' x# {
4 R7 M+ b5 J- ]: M0 r
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。% Z- A. E5 E" q! d8 n
2 S6 _1 c F- W" L, G
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。. b3 B3 J4 L* |9 }5 }
4 p! g' o" M1 p8 ?9 d
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。9 i4 R4 j/ e f
$ `4 \5 n; K# D: Q易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
; n- k! o9 X* S4 Z, t& Q$ O- t6 f1 ?
! M+ R7 C- _6 u# NB型血; ^' d# m! C) O8 u* N
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
3 k! v( J6 R, f9 g2 g+ v/ [8 b; P# |$ O) [9 v
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。9 g8 x% c9 {5 n4 j, K# V4 k
. _, `4 F* M" D5 m6 O( f$ y4 D劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
! H: C; U4 m1 J+ ~9 A0 q8 \6 q; O9 F. S) C0 X
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
1 @* @+ R: x( _. H" o: |- z. \7 G( g$ g; n8 H+ @$ v% j
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。, r e! z) {/ d- i3 V z
& p9 V4 A) j* N/ }3 M% x! i! [, m# w0 ]
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
4 p w7 Q J6 E
) x$ f* C2 z' s; x! }# cAB型
2 j! `2 ^' }/ l1 }& V7 U8 c, R" N这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。& O3 L+ I/ _+ }
! X. q5 ]$ ]! F0 \/ |- o; O优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。8 L# A' J6 w; Z* Y. v4 q7 R
- e, k$ q6 m5 d" N( k5 y0 \劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
8 w: X2 \$ `! ^4 p" r
- t$ \2 F7 X0 `) T& w3 v' f% M健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。8 ]8 J' ]3 g9 a) D' Z& J
# Y7 m7 l1 n; i, y) Y3 h% @限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。( ^8 x9 r8 @1 U3 ?' \
& u) v7 ]0 g6 I* A/ ~易患疾病:心脏病、癌症、贫血。% X/ J( U4 z% i' I
7 [7 C" p& ^ C/ N! M) Z" I. y/ J' p
( `, t3 P( E) q
8 u( @$ m) K! t( A5 L- r# A) _* W( e! b: c- [* b1 b9 n
. q) {( a3 G, \5 j3 e
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|