|
|
<P> </P>7 e/ T( e9 U6 C8 i% W
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>3 P* D2 J m3 N; F* c& c( a
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>- C+ ]6 Y& ~" A M5 V, x+ Z% f7 s
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>/ i3 c8 G* v# ~' D" u, [- t! g
<P> </P>
) J2 w& c6 t3 `$ P: r! U<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>0 C3 b, [5 v! W' W( f
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>7 J! A% g& O( F1 w9 s
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>' o4 m, j! [3 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>' N( @$ z0 C _ |
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
6 D* J) Z/ f- w<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>! b& w3 v; T* A0 i2 @
<P> </P>6 o% O: J: L8 r& D& ]
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
! F. n3 l1 G9 n9 J<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>6 D/ D" M# C, j8 [! t
<P> </P>* w4 J" O* c' F3 q4 n) U1 n* C
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
& U' C, I N4 W! e5 n<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>: q& M8 ^5 J6 _# z2 K& `- R8 f
<P> </P>% }6 G4 M2 X1 E, X# J4 }% H% _( v
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
/ [1 q- j% O- c; I( @9 r<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
+ j3 V) [6 n/ Q<P> </P>
" m5 j% r8 x/ R. i' I, r<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
. \! P6 P* a* i0 A<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>9 L0 h0 M6 S: c* |+ H( M. n8 F! Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ ~. J! L# |( a0 O9 h<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
! k: s. f/ B* z$ X<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
" V) `7 b3 D3 H+ }# D, h$ X<P><FONT size=3></FONT> </P>/ m) a z" S! s, M; U
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
2 C$ f! z9 D# ^( ^" d$ A+ D<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
