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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?& G& V: A/ Y5 @: t; O* T
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1 B0 |- N1 l' A: q" U0 Y
2 M: @3 s: m/ A9 {吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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5 p4 ~( r) I3 H  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。5 A; W: q! i- i, f
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。6 a, j; }( m( H
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  属阴虚体质者:
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4 @( k9 G  K' O0 P+ V2 u8 A0 E  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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0 u8 ^5 e- h' N6 H- i' A  奶黄香粥2 b. G( Y4 f; X9 q" z4 o; e

( X5 ?8 x/ p2 A9 O4 e  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。7 N, l  G& o, ]2 t/ U
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  制作方法:
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& s- t# |3 M. l" U  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。% z' j* ]8 H, t3 Y* O: V$ C

$ L7 [- F2 j0 d+ J2 h1 Y( O- @9 `( W8 p, }  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。: Q) V7 y" T; ?
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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: }, e# |) X5 E  t$ K  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 [& @/ K, f) O( Z0 @% M) R

2 S3 F: p" i, b7 Z& W  功效:清热润燥、养血调经。
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* h9 x9 [0 V5 m6 i$ q  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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; V1 }9 T. e1 B6 z' l  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。3 Z% B8 a& Y. X# g7 R9 T
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  黑糯米粥
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+ @2 i1 W2 z9 w; O( z  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, |0 L, S/ |9 o1 U5 Z- N

8 c1 W$ ^. R/ A4 z8 c  【配料】红糖适量1 j: G3 k  }( x2 ]" |' r

: z, }7 `$ [6 X7 l. V$ z  【制作方法】2 ]2 w# s6 v$ r" k$ u- V
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  大枣洗净待用。
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$ _  O: [; o$ @  桂圆去皮洗净待用。
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8 ]+ I: p" i% i3 E$ b. m6 ], J8 ^  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。" w; b8 m1 b* x

! N3 X8 W- b% O1 c5 ?& |  【功效】温肾健脾补血调经( n$ d* }# ?; N+ A. {0 Q2 {1 S! k# k

7 s8 q3 A9 B8 n5 T6 m$ X$ p) H  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- F* x& C% X* ?0 f* |, P/ h

/ J4 X( l, @6 D/ @  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  v$ O' A+ |% h8 l5 [9 g

6 A7 |9 n$ s' j9 ^  属阴虚体质者:1 q! m; z& a* s+ E
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 H$ R6 W& A* `7 A% B  A
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。8 z- P) ]0 }! K5 M
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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& }8 s$ ?& m: g5 J2 u       莲藕洗净,切块待用。  O& G1 F  x2 F3 d+ h2 J
) _5 u3 F: Y: z9 E  E
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。; m/ M8 e, Q( i4 |0 W3 Q' F  [

3 V+ d; b$ [- K; X6 g  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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7 ]( }( M- v. h' o# @) m  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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8 z) o  J4 W, V. f  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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* g0 Z8 {. ?% V& p% G  山药栗子猪肚煲
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4 e) w/ {( S- U# k& X  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 q  B1 g: i3 {# q
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  【配料】生姜料酒精盐适量5 e$ x$ s! H. u4 O( i

) ^- A! L. n# V' F  【制作方法】/ U! Z- k  ?8 _' b
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 R! b7 `/ N# X/ G4 C" N* C
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  栗子去皮洗净待用。
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0 H8 o7 T0 [9 [5 e* ^  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经4 L/ |: l7 B+ B$ K/ |. S
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。. |& L, W/ d6 t

' y% L8 W, J7 I4 ?' m; |& p) Z$ l  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。. T+ n+ L$ s) ?  {- A1 y

& W6 Y' p0 m4 U; G( x1 U( [/ ?  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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% ~. V4 x5 Y$ l0 ]3 _2 Z[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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