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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 J+ \4 C0 J. Y" ^1、面色苍白型：气血不足9 E+ J {$ G+ B, e9 e R. H
9 N4 l7 b, z9 l4 i# w9 A. w% ?食疗：蜜汁花生枣2 m2 A+ l) X) d, p/ {
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& ~" ~! L6 M2 m
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% q& h" B" \9 o
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥& H' ^4 [* Y' Y2 Z: a! K
a3 M0 x+ B5 F4 @7 f做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, k& y. z, J! ]" J
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 A, G6 c1 {" N; Y
2 L. ^- W. g5 P) [+ k食疗：笋烧海参) Q4 ]1 s2 D( ^# d) v2 Q+ w! j
& B, p1 ?( x, x- h做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 Y. j9 Q2 }- b7 A R
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食疗：栗子炖白菜
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/ s5 t- Q i+ @9 O1 Z+ w" {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, W- Y" E- w) N功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 a2 i3 K) c% y0 [/ e
7 k/ c& i E9 R4 W# K. c+ t4 S食疗：海米炒油菜6 i) v6 z/ V; ?- x. p" A; Q9 A
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 U5 F# P2 n" [4 F. f' a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~