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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 A0 O' ^; `: e! R
: A, v n% e, t; R% i/ F! k4 k1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣" j3 n& @ ~: _) R \/ _
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 F3 B/ I1 x2 R9 W4 O
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; E0 C' K" s' h2、面容多皱型：脾胃两虚7 `. O3 X6 u) n5 j0 I! S
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: n) [! k3 @$ `' e" x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' W5 c, _, E e& i
' c( Q# ^5 g: D. c7 ?3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 T' D! ~ n* ^/ D( J
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食疗：笋烧海参3 _' N g+ g0 ^3 p) F
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) s5 F% M" h( E8 l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, |3 V5 T }5 t# B# v8 F7 Q9 v
" h" a/ ]9 O: Z; ?* C E V4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% Z/ F" I! ]5 N
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食疗：栗子炖白菜' G2 u# T- j; ]! M+ [5 Z7 l* b$ v; m9 ]
/ X5 w# p# V+ S$ r% L/ X; n做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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/ e$ J% g5 P0 ]1 K. ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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7 V& a5 A# u0 M: V9 F0 w食疗：海米炒油菜
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( d! S1 I! _0 Q* w% y& h+ r7 v5 Y/ v% s做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 k- j$ C8 r/ z% ?& J% H
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~