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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' C7 N& z7 O! O) j$ `6 ~) d
0 Z6 _9 O8 E9 z/ q3 y1、面色苍白型：气血不足& X( @' R- ?- ^6 M" ^1 W
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食疗：蜜汁花生枣
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+ {' B, Y; L4 A; N. y' D5 n- p) a做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% u; n( w K/ U/ V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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# l v1 k% O Q食疗：什锦山药泥
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, g1 d* O3 @4 ~/ Y: _% n9 z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. C4 i5 K, a7 p- K
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 f! ]+ H6 W! V# K
7 ]3 H9 |5 a6 t2 |/ y4 E3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 E3 e- l# F* o9 }! @( Q1 J1 m
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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* [3 U5 k8 E8 w0 d& g食疗：栗子炖白菜6 r2 Y8 t9 Z+ N! Y5 E$ Z2 W3 B4 c$ ^
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 C0 L0 b1 Z' P& `( }# R
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. t4 L; ]* b, y0 W. ~) A4 `" ~8 i
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 O* ~: i E, b/ U; ~0 O$ K+ e- H食疗：海米炒油菜0 X x( o. Q' g8 E7 t1 n! W& b; D" e* R
/ V) ^2 o! s. K1 H* k, b' P做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 u4 _" A- h# G& X! j5 M
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~